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到底甲状腺疾病患者该如何来食用含碘食物?

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  后天的饮食对甲状腺健康起着主导的作用,如甲状腺肿大,由于摄取过多抑制甲状腺素合成的食物(卷心菜、萝卜、洋葱、大豆类食物),俗话说“病都是吃出来的。”但是不无道理,甲状腺这个与含碘食物有着密切的联系,只要饮食稍微注意,就离健康近一步,疾病远一步。那么,到底甲状腺疾病患者该如何来食用含碘食物?希望西安甲状腺医院的介绍能够帮助到大家。

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  1. 伴有甲亢,应忌碘饮食

  如果患有甲亢,要严格忌碘饮食,即食用无碘盐,禁食海产品,特别是海带、紫菜等高碘产品,尽量避免使用含碘药物,因为碘是合成甲状腺素的必需元素,摄入碘会加重甲亢病情。同时,由于甲亢机体处于高代谢状态,能量消耗大,所以应多吃一些高蛋白、高热量的食物,多喝水,避免浓茶、咖啡等容易引起精神兴奋的饮料。

  2.如无甲亢、仅需低碘饮食

  有些甲状腺结节,可能与碘摄入量过多有关,比如桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌等,所以这一类甲状腺结节如果没有甲亢、可以低碘饮食,即可以食用加碘盐,但忌高碘食物,如海带、虾皮、紫菜。

  3.一般情况下无需高碘饮食

  虽然有些甲状腺结节与碘有关,比如结节性甲状腺肿、甲状腺滤泡状癌等。但自从食用加碘盐以后,我国绝大部分地区不存在缺碘的问题,所以不需要吃很多补碘的食物来预防。

  4.致甲状腺肿的食物煮熟再吃

  卷心菜、紫甘蓝、萝卜、花椰菜、黄豆、木薯等,含有微量致甲状腺肿的物质,建议甲状腺结节患者少吃,或煮熟之后再吃。

  但是建议少吃不代表完全忌口,不同蔬菜水果含有不同对身体有益的物质,我们应该保证饮食的多样化。此外,上述这些食物经过烹饪、加热再食用,可以大大减少其中的促甲状腺肿物质。

  5.甲状腺癌术后吃碘有讲究

  甲状腺术后的患者,如果接受放射性碘治疗,则应忌碘饮食,否则会影响放疗效果。如果不准备接受放射性碘治疗,则不需忌碘,但要限制高碘食物。

  多吃提高免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药;术后患者应多食消结散肿的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜等。

  另外,得了甲亢要忌酒忌辣椒忌咖啡等刺激食物,合理控制饮食有利于甲亢康复,饮食如果不合理,则会使病情加重,反之可以使病情恢复加快,所以极为重要。

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